تفاصيل المنتج:
|
CAS رقم.: | 99-20-7 | اسماء اخرى: | فطيرة |
---|---|---|---|
مف: | C12H22O11 2H2O | رقم EINECS: | C12H22O11 2H2O |
FEMA No.: | C12H22O11 2H2O | نوع: | مضادات الأكسدة ، مستحضرات الإنزيم ، عوامل النكهة ، المواد الحافظة ، المثبتات ، المحليات |
درجة: | الغذاء الصف الصيدلانية الصف | ميناء: | تشينغداو |
تسليط الضوء: | 99.8٪ تريهالوز عضوي 99-20-7,تريهالوز 99-20-7 سيشرهيتسداتينبلات,99-20-7 تريهالوز خالي من الغلوتين |
99.8٪ مسحوق تريهالوز أورجانيكو للبيع بالجملة / سكر مغلي / خبز / حلوى صلبة
اسم | تريهالوز | CAS رقم | 99-20-7 |
الصيغة الجزيئية | C12H22O11 | الوزن الجزيئي الغرامي | 342.30 |
اينكس | 202-739-6 | مظهر خارجي | مسحوق بلوري أبيض |
نقاء | 99٪ كحد أدنى | نقطة الانصهار | 214 |
الذوبان في الماء | 68.9 غ / 100 غ ماء (25) | كثافة | 1.512 جم / سم مكعب |
رائحة طعم: |
حبيبات بيضاء وجافة وسائبة ، لا توجد أجسام غريبة مرئية.طعم حلو ، لا رائحة. |
طلب:
في صناعة المواد الغذائية ، يمكن أن يحل طرهالوز محل السكروز ، ويقلل من درجة تجمد الأطعمة المجمدة (مثل الآيس كريم) ، ويحافظ على رطوبة الكعك والبسكويت وينتج نكهة فريدة مختلفة.أو ضبط حلاوة حلوى البسكويت وحلوى الشوكولاتة.تريهالوز منظم حلاوة جيد بسبب ثباته العالي وعدم تحلله المائي.(1) منع شيخوخة النشا (2) منع تمسخ البروتين (3) منع تدهور تأكسد الدهون (4) الطعم الصحيح (5) الحفاظ على استقرار الأنسجة والحفاظ على الخضروات واللحوم (6) مصدر طاقة دائم ومستقر.
يتميز تريهالوز بوظيفة ترطيب قوية وواقي من الشمس وحماية من الأشعة فوق البنفسجية.يمكن استخدامه كمرطب وعامل وقائي لإضافته إلى المستحلب والقناع والجوهر وكريم التطهير.يمكن استخدامه أيضًا كمُحلي ومُحسِّن للجودة في أحمر الشفاه ، ومنظفات الفم ، والعطور الفموية ، وما إلى ذلك. يمكن أيضًا استخدام تريهالوز اللامائي في مستحضرات التجميل كعامل تجفيف للفوسفوليبيدات والإنزيمات ، ومشتقاته من الأحماض الدهنية هي أيضًا مواد خافضة للتوتر السطحي ممتازة.
يتم إدخال جين Trehalose synthase في المحاصيل عن طريق التكنولوجيا الحيوية ويتم التعبير عنه في المحاصيل ، وذلك لزراعة أنواع جديدة من النباتات المعدلة وراثيًا المقاومة للتجميد والمقاومة للجفاف ، وتحسين مقاومة البرد ومقاومة الجفاف للمحاصيل ، ويمكن أيضًا استخدامها لحفظ البذور.
العنصر
|
القيمة
|
CAS رقم.
|
99-20-7
|
اسماء اخرى
|
فطيرة
|
مف
|
C12H22O11
|
رقم EINECS
|
C12H22O11
|
FEMA No.
|
C12H22O11
|
مكان المنشأ
|
الصين
|
|
شاندونغ
|
نوع
|
المحليات
|
اسم العلامة التجارية
|
هوي يانغ
|
درجة
|
الغذاء الصف الصيدلانية الصف
|
اتصل شخص: admine
الهاتف :: +8613818067242