تفاصيل المنتج:
|
بند: | مستخلص نباتي طبيعي منخفض السعرات الحرارية من الألولوز | CAS رقم.: | 551-68-8 |
---|---|---|---|
مف: | C4H10O4 | يكتب: | منظمات الحموضة ، مضادات الأكسدة ، قواعد العلكة ، المستحلبات ، مستحضرات الإنزيم ، عوامل النكهة ، معزز |
رتبة: | الغذاء الصف الصيدلانية الصف | الشهادة 1: | ادارة الاغذية والعقاقير |
شهادة 2: | FSSC 22000 | شهادة 3: | حلال |
تسليط الضوء: | محلى فاكهة الأليلوز خالٍ من السعرات الحرارية,بديل سكر الألولوز الطبيعي,مُحلي ألولوز عضوي بمستخلصات نباتية |
الأليلوز
الأليلوز هو سكر منخفض السعرات الحرارية بنفس المذاق النظيف والحلو الذي تتوقعه من السكر.ستتمكن قريبًا من العثور عليه في مجموعة كبيرة من الأطعمة والمشروبات لدعم أسلوب حياة صحي.
الأليلوز هو واحد من العديد من السكريات المختلفة الموجودة في الطبيعة بكميات صغيرة جدًا.تم التعرف عليه في البداية من القمح ومنذ ذلك الحين تم العثور عليه في بعض الفواكه بما في ذلك الكاكايا والتين والزبيب.
يوجد الأليلوز بشكل طبيعي بكميات صغيرة في مجموعة متنوعة من الأطعمة الحلوة مثل صلصة الكراميل وشراب القيقب والسكر البني.
يمتص الجسم السكاريد الأحادي ، أو السكر البسيط ، الأليلوز ، ولكن لا يتم استقلابه ، لذا فهو خالي من السعرات الحرارية تقريبًا.
عالية النقاء 98٪ min D-Allulose Sweeteners Allulose D- مسحوق psicose 1 مشتر
الأليلوز هو مادة من الفركتوز ، وهو أحد السكريات الأحادية النادرة الموجودة بشكل طبيعي في الطبيعة ولكن تحتوي على القليل جدًا من المحتوى.الحلاوة 70٪ من السكروز ، والسعرات الحرارية 0.3٪ من السكروز.له طعم وحجم مماثل للسكروز ، وهو أفضل بديل للسكروز في الأطعمة.يطلق عليه "السكروز منخفض السعرات الحرارية".وافقت الولايات المتحدة على أنها مادة GRAS (معترف بها عمومًا على أنها آمنة) ، مما يسمح باستخدام D-psicose كمضافات غذائية وبعض المكونات الغذائية.تم استخدام الولايات المتحدة واليابان وكوريا الجنوبية وما إلى ذلك في الخبز والمشروبات والحلوى والأطعمة الأخرى.
مظهر |
أبيض إلى مسحوق بلوري أبيض تقريبًا |
محتوى الأليلوز | ≥98.5٪ |
رُطُوبَة | ≤1٪ |
PH | 3-7 |
رماد | ≤0.5 (جم / 100 جم) |
الزرنيخ (As) | ≤0.5 (ملغم / كغم) |
الرصاص (الرصاص) | ≤1.0 (ملغم / كغم) |
إجمالي عدد اللوحات (CFU / g) | <1000 |
إجمالي القولونيات (MPN / 100 جم) | ≤30 |
العفن (CFU / ز) | ≤25 |
الخميرة (CFU / ز) | ≤25 |
العوامل الممرضة (السالمونيلا ، الشيغيلا ، الإشريكية القولونية ، المكورات العنقودية) |
نفي |
اتصل شخص: admine
الهاتف :: +8613818067242